大家好,筒骨汤的筒骨汤今天小编来为大家解答以下的问题,关于筒子骨汤的做法做法做法大全家常,筒子骨汤的大全大全做法大全家常菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧 !家常家常 本文目录 砂锅煲筒子骨汤的做法主料 :筒子骨半根 ,莲藕一节 辅料:姜20克 ,做法做法盐二匙,大全大全水2.5升 做法步骤: 步骤1 把筒子骨冲洗干净,家常家常莲藕去掉皮和节巴上的筒骨汤的筒骨汤根须,并洗净切成滚刀块。做法做法 步骤2 筒子骨冷水下锅淖一下水。大全大全 步骤3 放入泥人柴砂锅里倒入2.5升热水 步骤4 大火烧开后,家常家常转文火煲半个小时 步骤5 倒入莲藕 ,筒骨汤的筒骨汤加入二匙盐,做法做法转大火烧开,大全大全再转文火煲30至40分钟 步骤6 加入红枣继续煲10分钟即可 。 筒子骨煲汤最佳搭配1. 将300克筒子骨用含10克盐的400ml水泡1小时,400ml冷水下锅加10克姜1勺料酒,水烧开后撇去浮沫 ,捞出洗净 ,热锅中放20克猪油,放入300克筒子骨翻炒下 2. 400ml冷水放300克骨头,水开撇沫 ,300克骨头和300ml汤都倒入砂锅 ,加入100克玉米,50克香菇,100克白萝卜,大火烧开小火炖两个小时,加10克葱花加5克盐即可 3. 可以食用了 筒子骨汤的做法食材 : 筒子骨400克 、山药200克、姜2克、小葱1根、大葱10克。调味料 :盐2克、料酒2克 、胡椒粉1克、花椒粒1克 。 筒子骨汤的做法: 1 、筒子骨洗放入冷水锅中,加入料酒 ,煮8分钟,捞出; 2、山药去皮切段,姜切片,小葱切葱花,大葱切段; 3 、锅中放入筒子骨、大葱 、姜、花椒 ,加入适量清水煮沸后,中火炖煮2小时 ,再加入山药、盐、胡椒粉,再煮20分钟; 4 、炖好后盛出 ,撒上葱花即可。 OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。 |